Quebec City adalah salah satu kota paling bersejarah dan memikat di Kanada, yang memadukan pesona Eropa dengan nuansa khas Kanada. Kota yang terletak di provinsi Quebec ini terkenal dengan Vieux-Québec atau Kota Tua yang merupakan Warisan Dunia UNESCO, dan menjadi tempat yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang tertarik dengan sejarah, budaya, dan keindahan arsitektur yang menawan.
Menyusuri jalan-jalan bersejarah Quebec City memberikan pengalaman yang tidak hanya membawa Anda ke masa lalu, tetapi juga mengajak Anda untuk merasakan atmosfer yang sangat berbeda dari kota-kota besar lainnya di Kanada. Dari benteng bersejarah hingga jalan-jalan berbatu yang romantis, Quebec City adalah tempat yang memukau setiap pengunjung dengan keindahannya yang tak lekang oleh waktu.
Mengenal Quebec City: Sejarah dan Pesonanya
Didirikan pada tahun 1608 oleh Samuel de Champlain, Quebec City merupakan salah satu kota tertua di Amerika Utara. Kota ini menjadi saksi dari berabad-abad pertarungan antara Inggris dan Prancis, serta perkembangan budaya yang kaya dan unik. Sebagai ibu kota Provinsi Quebec, Quebec City memainkan peran penting dalam sejarah Kanada, terutama dalam hal pengaruh budaya Prancis di wilayah tersebut.
Salah satu daya tarik utama Quebec City adalah Vieux-Québec, kota tua yang penuh dengan jalan-jalan sempit berbatu, bangunan bersejarah, dan suasana khas Eropa. Begitu memasuki area ini, Anda akan merasa seperti kembali ke abad ke-17, dengan pemandangan yang sangat berbeda dari banyak kota modern lainnya di dunia.
Menyusuri Jalan-jalan Bersejarah di Quebec City
1. Old Quebec (Vieux-Québec)
Kota Tua Quebec atau Vieux-Québec adalah tempat pertama yang harus Anda kunjungi. Terbagi menjadi dua bagian utama—Upper Town (Haute-Ville) dan Lower Town (Basse-Ville)—Vieux-Québec menawarkan pemandangan yang memukau dan berbagai landmark bersejarah yang dapat membuat Anda terpesona.
Di Upper Town, Anda dapat mengunjungi Château Frontenac, hotel ikonik yang menjadi simbol Quebec City. Dibangun pada tahun 1893, Château Frontenac adalah salah satu hotel paling foto-genik di dunia. Anda tidak hanya bisa menikmati pemandangan dari luar, tetapi juga bisa menjelajahi bagian dalam hotel yang megah dan mempelajari lebih lanjut tentang sejarahnya.
Jalan-jalan berbatu yang indah di Upper Town juga mencakup Terrasse Dufferin, sebuah promenade yang menawarkan pemandangan menakjubkan ke Sungai St. Lawrence dan Old Port. Di sepanjang jalan ini, Anda akan menemukan banyak kafe, toko-toko seni, dan restoran yang menyajikan hidangan khas Quebec.
2. Petit-Champlain Street
Di bagian Lower Town, Anda akan menemukan Petit-Champlain Street, yang dianggap sebagai salah satu jalan tertua dan paling indah di Amerika Utara. Dengan deretan bangunan yang dihiasi dengan fasad berwarna pastel dan toko-toko kecil yang menjual barang-barang kerajinan tangan, kafe, dan patung-patung artistik, jalan ini adalah tempat yang sempurna untuk berjalan santai sambil menikmati suasana yang sangat romantis.
Jangan lupa untuk mampir di Place Royale, sebuah alun-alun yang menampilkan rumah-rumah bersejarah dari abad ke-17, serta gereja Église Notre-Dame-des-Victoires yang megah. Tempat ini sangat fotogenik dan memberikan gambaran tentang Quebec pada masa kolonial.
3. Fortifications of Quebec
Quebec City adalah satu-satunya kota di Amerika Utara yang masih memiliki benteng utuh dari abad ke-17. Fortifications of Quebec terdiri dari dinding-dinding batu besar yang mengelilingi Kota Tua dan beberapa gerbang yang menjadi pintu masuk utama. Benteng ini berfungsi sebagai pelindung kota pada masa perang dan memiliki peran penting dalam sejarahnya.
Pengunjung bisa mengelilingi benteng ini dan menikmati pemandangan kota dari titik-titik tinggi. Anda bisa berjalan kaki di sepanjang Dufferin-Montmorency Promenade, yang terletak di atas benteng dan menawarkan pemandangan spektakuler ke arah kota dan sungai. Jika ingin memahami lebih banyak tentang sejarah benteng ini, Anda dapat mengikuti tur yang dipandu oleh ahli sejarah setempat.
4. Citadel of Quebec (La Citadelle)
Sebagai salah satu benteng terbesar di Kanada, La Citadelle adalah situs sejarah yang sangat menarik untuk dikunjungi. Terletak di puncak tebing yang menghadap ke Quebec City, Citadel of Quebec menawarkan pemandangan luar biasa dan merupakan rumah bagi Royal 22nd Regiment, pasukan elit militer Kanada.
Di dalam citadel, Anda dapat mengunjungi museum yang menjelaskan sejarah militer Quebec City dan Kanada, serta menikmati pemandangan yang luar biasa. Setiap pagi, ada upacara changing of the guard, yang menambah keistimewaan pengalaman Anda di sini.
5. Plains of Abraham
Plains of Abraham adalah taman yang sangat luas di Battlefields Park, dan juga merupakan situs penting dalam sejarah Kanada. Tempat ini dikenal sebagai medan pertempuran utama dalam Pertempuran Quebec pada tahun 1759, yang menandai perubahan kekuasaan dari Prancis ke Inggris di wilayah tersebut.
Hari ini, Plains of Abraham adalah taman umum yang menawan, tempat orang bisa berjalan kaki, bersepeda, atau piknik sambil menikmati pemandangan hijau yang luas. Taman ini juga memiliki beberapa bangunan bersejarah dan museum, seperti Musée des Augustines, yang mengajarkan sejarah dari peristiwa bersejarah yang terjadi di daerah ini.
Kehidupan Malam dan Kuliner di Quebec City
Setelah menyusuri jalan-jalan bersejarah, Anda dapat menikmati suasana kota dengan mencicipi kuliner khas Quebec. Kota ini terkenal dengan masakan Prancis-Kanada, dan Anda akan menemukan berbagai restoran yang menyajikan hidangan-hidangan lokal yang lezat. Jangan lewatkan poutine, hidangan ikonik yang terdiri dari kentang goreng, keju, dan saus daging, yang sangat populer di Quebec.
Untuk pengalaman kuliner yang lebih mewah, coba kunjungi restoran-restoran di sekitar Petit-Champlain atau Quartier Petit Champlain yang menawarkan hidangan Prancis tradisional dengan sentuhan modern. Untuk suasana yang lebih santai, banyak kafe dan toko roti di sepanjang jalan yang menyajikan pastri lezat dan kopi yang nikmat.
Saat malam tiba, Quebec City menawarkan berbagai bar dan kafe dengan suasana yang hangat dan intim. Le Pub Saint-Patrick adalah salah satu tempat populer untuk menikmati bir lokal, sementara Café du Monde menyajikan pemandangan indah sungai sambil menikmati hidangan lokal.
Quebec City adalah destinasi yang menawarkan pesona sejarah yang tak tertandingi, dengan jalan-jalan bersejarah yang mengundang untuk dijelajahi. Dari Château Frontenac yang megah hingga Petit-Champlain yang romantis, kota ini adalah perpaduan sempurna antara sejarah, budaya, dan keindahan alam. Dengan menyusuri setiap sudutnya, Anda tidak hanya akan melihat peninggalan masa lalu, tetapi juga merasakan semangat hidup yang terus berkembang di kota ini. Quebec City benar-benar sebuah permata di Kanada yang harus dijelajahi, dan setiap pengunjung akan menemukan pesona yang tak terlupakan di setiap langkahnya.
